ランチ

＊梅肉ネギトロ丼＊

『梅肉ネギトロ丼』 梅でマグロとネギを味付けして、その上にミョウガとシソとゴマをかけました。 暑い時に嬉しい梅味にシソが爽やかな丼です。

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2013/6/26

トマたまエビチリ丼

 

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2013/6/21

チキンとローズマリーのミルク煮プレート

cafeで育ったローズマリーを使用しています。とても良い香りがして、食欲をそそるプレートです。

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2013/6/19

豚肉のアップルジンジャー焼きプレート

 

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2013/6/14

はいからマグロ丼

味付けしたマグロにトマトとゆで卵をトッピングしました。ドレッシングにオリーブオイルを使ってますので、少し洋風な味わいです。 トマトの酸味が爽やかです。

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2013/6/8

牛肉とキノコの甘辛焼き丼

牛肉とキノコをコチジャンを使った甘辛いタレで焼きました。

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2013/6/5

鮭のみぞれダレプレート

塩気のある鮭に大根おろしとタレをかけてお召し上がり下さい。

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2013/6/4

まぐろのみそ風味丼

ネギたっぷりの味噌だれにまぐろと長芋を和えて丼にしました。

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2013/5/25

豚しゃぶみぞれプレート

味をつけた豚しゃぶに大根おろしとかぼすをかけてお召し上がり下さい。

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2013/5/24

チキンのトマト煮プレート

トマトのリコピンで紫外線による活性酸素の生成を抑え、肌を守りましょう。

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2013/5/18