cafe2345 - cafe2345：三郷市早稲田の隠れ家的カフェ - Page 16 の記事一覧

『豚肉のアップルジンジャー焼きプレート』 ドリンクメニューのアップルジンジャーを作る際に出る具をフードプロセッサーにかけて、しょうゆやみりん、ハチミツなどを加えたタレに豚肉をつけこみ焼きました。

『サーモンとアボカドの塩麹づけ丼』 サーモンを塩麹としょうゆで味付けして、ご飯・長芋の上にのせました。 さらに、アボカドとわさびマヨネーズをかけた丼です。 『豚肉のアップルジンジャー焼きプレート』 ドリンクメニューのアッ […]

『ナスの甘辛煮』 ナスを甘辛く煮て、しっかり味をつけました。冷して食べるのが美味しい一品です。

『さんまの梅しそロールプレート』 3枚におろしたさんまに梅としそを巻いて焼きました。 梅としその風味で食欲がわくメニューです。さんまを食べて免疫力を高めましょう。

『あじの洋風南蛮プレート』 アジを揚げて、トマトたっぷりのタレをかけました。 夏野菜のトマトにはリコピンが含まれています。リコピンは、緑黄色野菜（ニンジンなど）に含まれるベータカロチンの仲間で、その抗酸化作用はベータカロ […]

『ロコモコ丼』 塩麹で味つけしたハンバーグをソースで和えてご飯にのせ、目玉焼きとアボカドをトッピングしました。

『まぐろのしょうゆ麹づけ丼』 まぐろをしょうゆ麹を入れたタレにつけてからご飯にのせ、長芋をかけました。

『チキン南蛮プレート』 鶏モモ肉を焼いて、甘辛いタレをかけてタルタルソースをかけてお召し上がりいただきます。 cafe2345の人気メニューです。