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味をつけた豚しゃぶに大根おろしとかぼすをかけてお召し上がり下さい。

    豚肉をしゃぶしゃぶして、余分な脂を落としてから タレに漬け込み大根おろしをのせた丼ぶりです。 大根おろしは消化作用を助ける働きをもっているの、胃にやさしい丼ぶりです。

    たくさんの乾しいたけと豚肉を使って味噌で煮込んだ具をのせた丼です。 温かいご飯とサラダとからめてお召し上がりください。