ランチ

*ロコモコ丼*

『ロコモコ丼』 塩麹で味つけしたハンバーグをソースで和えてご飯にのせ、目玉焼きとアボカドをトッピングしました。

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*チキン南蛮プレート*

『チキン南蛮プレート』 鶏モモ肉を焼いて、甘辛いタレをかけてタルタルソースをかけてお召し上がりいただきます。 cafe2345の人気メニューです。

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*春雨とクルミのサラダ*

『春雨とクルミのサラダ』 春雨とキュウリとツナにローストしたクルミを入れマヨネーズで和えました。つるコリっとした食感がおいしいサラダです。

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*豚の角煮プレート*

『豚の角煮プレート』 豚肉を圧力鍋で柔らかく煮てから、アップルジンジャーを作った時の生姜と醤油麹で味付けしてました。 程よい生姜と甘みのあるプレートです。

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*梅肉ネギトロ丼*

『梅肉ネギトロ丼』 梅でマグロとネギを味付けして、その上にミョウガとシソとゴマをかけました。 暑い時に嬉しい梅味にシソが爽やかな丼です。

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