ランチ

*豚肉のアップルジンジャー焼き*

『豚肉のアップルジンジャー焼きプレート』 ドリンクメニューのアップルジンジャーを作る際に出る具をフードプロセッサーにかけて、しょうゆやみりん、ハチミツなどを加えたタレに豚肉をつけこみ焼きました。

詳細を見る

*サーモンと豚肉*

『サーモンとアボカドの塩麹づけ丼』 サーモンを塩麹としょうゆで味付けして、ご飯・長芋の上にのせました。 さらに、アボカドとわさびマヨネーズをかけた丼です。 『豚肉のアップルジンジャー焼きプレート』 ドリンクメニューのアッ […]

詳細を見る

*あじの洋風南蛮プレート*

『あじの洋風南蛮プレート』 アジを揚げて、トマトたっぷりのタレをかけました。 夏野菜のトマトにはリコピンが含まれています。リコピンは、緑黄色野菜(ニンジンなど)に含まれるベータカロチンの仲間で、その抗酸化作用はベータカロ […]

詳細を見る

*ロコモコ丼*

『ロコモコ丼』 塩麹で味つけしたハンバーグをソースで和えてご飯にのせ、目玉焼きとアボカドをトッピングしました。

詳細を見る

*チキン南蛮プレート*

『チキン南蛮プレート』 鶏モモ肉を焼いて、甘辛いタレをかけてタルタルソースをかけてお召し上がりいただきます。 cafe2345の人気メニューです。

詳細を見る

*春雨とクルミのサラダ*

『春雨とクルミのサラダ』 春雨とキュウリとツナにローストしたクルミを入れマヨネーズで和えました。つるコリっとした食感がおいしいサラダです。

詳細を見る
Pages: 1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19