お菓子

パン仕込み中です。

ㅤ こんにちは。スタッフいーちゃんです。 本日も営業しております。(11:00-18:00) ㅤ 画像はいちぢくとくるみパンの仕込みの様子です。 ㅤ 前回仕込んだ時に、酵母の元気が足りなくて発酵不足になってしまいました。 […]

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ケーキが焼けました

ㅤ 道端で女子中学生・高校生を見るとニヤけてしまうスタッフきょんです。 尊いなぁと思います。 ㅤ 皆さん学生時代の武勇伝や黒歴史はありますか? ㅤ 私は中学生の頃、化粧をして登校したら担任(女性)にビンタされ、 私自身可 […]

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ただ今仕込み中です。

こんにちは! スタッフわかなです。 ㅤ 今週は夏のような暑さが続いていますね。 私は昨日はお休みだったので、やっと冬用のラグや布団を干して、しまいました。 そして気分が良くなって新しいラグをネットでポチッとしてしまいまし […]

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月替わりケーキ、チョコミントパウンド。

ㅤ こんにちは・x・ スタッフいーちゃんです。 ㅤ 本日も営業しております。(11:00-18:00) ㅤ チョコミント好きのスタッフが作った今月のケーキ『チョコミントパウンドケーキ』はもう召し上がって頂けましたか? ㅤ […]

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*レモンのシフォンケーキ*

こんにちは!スタッフかけちゃんです。 GWお休みをいただきキャンプをして来ました。 雨女の私ですが、お天気に恵まれ川のせせらぎを感じながら、BBQを楽しみました。またビールがすすんじゃいました (*´∀`*) ㅤ プチデ […]

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チョコミントのパウンドケーキ

ㅤ スタッフきょんです∩^ω^∩ ㅤ 🆕 季節のケーキ『チョコミントのパウンドケーキ』¥450 が焼き上がりました! ㅤ ミント感はそこまで強くは無く、チョコチップの甘さとミントリキュールが合わさって丁度良い爽やかさです […]

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*ベリーフローズンヨーグルトパフェ*

こんにちは! スタッフわかなです。 子供からまんまと風邪をもらい、鼻づまりがひどすぎてお客様とお話しするのが恥ずかしいくらいです😂今日は裏方に徹します💦 ゴールデンウィークも終わり、店内はまったりとしたランチタイム中です […]

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いちぢくとくるみぱん。

ㅤ こんにちは、スタッフいーちゃんです☺︎ ㅤ 明日3日から6日のGW期間に数量限定でパンを焼きます。 ㅤ レーズン酵母元種を使い、一晩じっくり発酵させました。卵と乳不使用です。 ㅤ ぜひお召し上がりください。 ㅤ 『く […]

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*新作クッキー*

ㅤ新作の「レモンシュガーサンドクッキー」 ㅤ レモンをまるごと1個使ったクッキーです(o^^o) 最近知って手に入れた生砂糖というものを使っています♪ ㅤ さっぱりしていていくらでも食べられてしまいます^_^ 夏は、もう […]

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*曇りの土曜日*

こんにちは! 少しお久しぶりのスタッフわかなです。 今日はあいにくの曇り空ですね。少し肌寒くて着るものに困る季節ですね😥 今日は、cafe近くの文化会館で奥田民生のライブがあるそうですよ。 ユニコーン世代の私としては仕事 […]

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