ドリンク&デザート

いちぢくとくるみぱん。

ㅤ こんにちは、スタッフいーちゃんです☺︎ ㅤ 明日3日から6日のGW期間に数量限定でパンを焼きます。 ㅤ レーズン酵母元種を使い、一晩じっくり発酵させました。卵と乳不使用です。 ㅤ ぜひお召し上がりください。 ㅤ 『く […]

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*新作クッキー*

ㅤ新作の「レモンシュガーサンドクッキー」 ㅤ レモンをまるごと1個使ったクッキーです(o^^o) 最近知って手に入れた生砂糖というものを使っています♪ ㅤ さっぱりしていていくらでも食べられてしまいます^_^ 夏は、もう […]

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*曇りの土曜日*

こんにちは! 少しお久しぶりのスタッフわかなです。 今日はあいにくの曇り空ですね。少し肌寒くて着るものに困る季節ですね😥 今日は、cafe近くの文化会館で奥田民生のライブがあるそうですよ。 ユニコーン世代の私としては仕事 […]

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*新パフェ*

こんにちは。 ㅤ 今朝1dayタイプのコンタクトケースを開けたら、2枚入っていました(゚∀゚) どうも、akiです。 ㅤ 4月から始まった季節のパフェ🍒 『ベリーフローズンヨーグルトパフェ』がとても好評です。 ストロベリ […]

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*もりやま園の干しリンゴ再入荷*

ㅤ 青森のもりやま園の干しリンゴ! 再入荷しました! ㅤ 前回、あっと言う間の完売でお買い上げできなかった方、これが今回最後のチャンスです^ ^ ぜひ、食べてみて下さい♪ ㅤ 気に入ってくれた方がリピートしてくれてます( […]

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*焙煎でのつぶやき*

本日焙煎日♪ ㅤ マンデリン スマトラタイガーを久々に焙煎! カビ豆と割れ豆の多い品種。 あ、この品種は割れ豆でもカビてなければ大丈夫なんだそうです! ㅤ 独特な香りが好きな方と苦手な方に大きく別れる種類でもあるらしい… […]

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*干しりんご*

農家さん応援商品入荷しました☺︎ 青森のもりやま園の干しりんごです♪ サクパリで美味しい一品です! 今なら¥648が¥500でお買い求めいただけます! ㅤ 材料はもりやま園の特別栽培のりんごのみを使用した干しリンゴです。 […]

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*cafe2345の自家焙煎珈琲*

cafe2345の自家焙煎珈琲は、胃に優しい珈琲を目指しています。 何を持って胃に優しいかというと… 栽培されて日本に送られてきた生豆は珈琲の麻袋に入ってきます。 その袋から出して、割れ豆、かけ豆、カビ豆を取り除いていき […]

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*新しいパフェ*

こんにちは。 スタッフのわかなです。 ㅤ 今日から新しいパフェが始まりました。 ㅤ 『抹茶ティラミスパフェ』 抹茶シフォンや抹茶マスカルポーネ、大納言など重ねて和風ティラミスをイメージしました。 ほろ苦い抹茶の香りをお楽 […]

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