*豚の角煮プレート*

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『豚の角煮プレート』
豚肉を圧力鍋で柔らかく煮てから、アップルジンジャーを作った時の生姜と醤油麹で味付けしてました。
程よい生姜と甘みのあるプレートです。

  • 2013.6.29 |
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