*サーモンと豚肉*

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『サーモンとアボカドの塩麹づけ丼』
サーモンを塩麹としょうゆで味付けして、ご飯・長芋の上にのせました。
さらに、アボカドとわさびマヨネーズをかけた丼です。

『豚肉のアップルジンジャー焼きプレート』
ドリンクメニューのアップルジンジャーを作る時にでる、生姜とりんごをフードプロセッサーにかけて、しょうゆやみりんと共に豚肉をつけこみ焼きました。

  • 2013.8.8 |
  • カテゴリー:ランチ |
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